松茸菌

    产于阿坝州小金、马尔康等地，常生长在海拔3000米以上的青岗针叶混交林之中，菌香味特浓，口感细腻、出口日本，是糖尿病的克星，有显著的抗癌作用。一般与鸡、鸭炖，也可单炒。